Salanova® Hawking (Kopfsalat grün) - Biologisches Pillensaatgut
Ein grüner Bio Kopfsalat, der sich durch seinen gleichmäßigen Wuchs und seine Anbausicherheit auszeichnet. Salanova® Hawking eignet sich für den Anbau im Freiland und Gewächshaus. Dabei gedeiht die Salatsorte sowohl im Bodenanbau als auch als Hydroponik-Kultur. Bei Beringmeier erhalten Sie biologisches Pillensaatgut.
Die intensiv grünen Salatköpfe wachsen etwas aufrecht, ihre Blätter sind rosettenartig angeordnet. Die Unterseite ist geschlossen und gesund. Hawking ist robust: die Sorte ist unempfindlich gegen Schossen, Doppelköpfigkeit und hat gute Resistenzen.
Pflanzzeit ist Mitte März bis Mitte August.
Verwendung von Salanova® Hawking
Die Salate der Art Salanova® zeichnen sich dadurch aus, besonders viele Blätter zu haben. Die flexiblen, zarten Blätter schmecken mild und weisen eine nahezu gleiche Größe auf. Salatköpfe dieser Sorte lassen sich besonders komfortabel zubereiten. Da die Blätter geschlossen beieinanderstehen, lassen sie sich mit einem gezielten Schnitt am Strunk gleichmäßig voneinander trennen.
Werden Salanova® Salate richtig gelagert, halten sie sich zudem länger als viele andere Sorten. Das macht sie perfekt geeignet für den Frischmarkt, doch auch in der weiteren Verarbeitung und der Direktvermarktung ist Salanova® Hawking ideal.
Kulturtyp: Salanova®, Typ Grüner Kopfsalat
Kultivierung: Freiland und Gewächshaus, Bodenanbau und Hydroponik
Farbe: grün
Resistenz HR: Bl:29-37,39,40EU/Nr:0
Gewächshaus pro m²: 18 - 20 Pflanzen
Pflanztermine: Mitte März - Mitte August
Eigenschaften: anbausicher, unempfindlich gegen Schossen und Doppelköpfigkeit